SENSORIA Düfte & Aromen Holzminden

Ein touristischer Leuchtturm am Weserufer von Holzminden

Holzminden ist der Geburtsort der Duft- und Aromenindustrie. Wilhelm Haarmanns Erfindung des künstlichen Aromastoffes Vanillin war der Start einer beispiellosen Entwicklung: Vanillin ist nach wie vor der bedeutendste Aromastoff und Holzminden ist nach wie vor Standort eines der weltgrößten und innovativsten Duft- und Aromenherstellers – auch wenn das künstliche Vanillin heute andernorts produziert wird.

Die Idee, dieses Thema in Holzminden museal zu würdigen, gibt es schon lange. Die bisherigen Versuche, die Idee in die Tat umzusetzen, sind vor allem mangels finanzieller Unterstützung gescheitert. Die Idee wurde aber nie aufgegeben. Angesichts eines Förderprogramms der NBank für touristische Leuchtturmprojekte hat sich eine neue Perspektive ergeben, ein solches Projekt zu realisieren. Holzminden liegt inmitten der attraktiven und stetig wachsenden Tourismusregion Weserbergland. Mangels einer geschlossenen historischen Altstadt oder eines anderen herausragenden Ziels, läuft ein Großteil der touristischen Ströme an Holzminden vorbei. Die Bürgerstiftung teilt die Auffassung, dass Holzminden ein strahlendes touristisches Ziel wie das Welterbe Corvey oder den Ruf Hamelns als „Rattenfängerstadt“ braucht, um vom Tourismus im Weserbergland stärker und nachhaltig zu profitieren.

Aus diesem Grunde hat die Bürgerstiftung im Jahre 2019 eine Machbarkeitsstudie für eine Erlebniswelt Düfte und Aromen in Holzminden in Auftrag gegeben. Ergebnis dieser Studie ist, dass eine moderne und innovative Erlebniswelt zu diesem Thema Holzminden ein Alleinstellungsmerkmal verschaffen würde und ein dauerhafter Touristenmagnet sein wird. In Holzminden liegt der seltene Fall vor, dass das Alleinstellungsmerkmal Düfte und Aromen auch ein Identifikationsobjekt wäre, da Holzmindens Geschichte und Gegenwart mit diesem Thema eng verknüpft sind. Außerdem berührt das Thema Düfte und Aromen durch die existenziellen Themen Ernährung und Lebensmittelproduktion die Interessen aller Menschen.

Auf Initiative der Bürgerstiftung wurde das Thema Erlebniswelt der Verwaltung und dem Rat der Stadt Holzminden vorgestellt. Der Antrag, eine Erlebniswelt Düfte und Aromen in Holzminden zu realisieren, fand im Rat eine breite Mehrheit. Auf der Basis dieser Entscheidung wurde mit der Realisierung begonnen und ein offizieller Antrag bei der NBank gestellt. Als Standort wurde das leerstehende Grundstück am Ende der Oberen Straße an der Weserbrücke gefunden. Das beauftragte renommierte Architekturbüro Anderhalten hat für diesen Standort einen eindrucksvollen Entwurf vorgelegt, der ein einladendes architektonisches Portal an Holzmindens Weserseite schaffen würde. Mit der Gestaltung des Ausstellungsbereiches, der mit innovativen und interaktiven Elementen die unterschiedlichen Aspekte des Themas Düfte und Aromen vermitteln soll, wurde das erfahrene Design-Büro NowakTeufelKnyrim aus Düsseldorf beauftragt.

Die Erlebniswelt wird künftig „Sensoria Düfte & Aromen Holzminden“ heißen und durch die geplante Kooperation mit dem Stadtmarketing das Zentrum für alle teilweise schon jetzt bestehenden Aktivitäten und Veranstaltungen im Themenbereich Düfte und Aromen bilden.